セブンイレブン『野菜と食べる!豆腐のサラダ』この暑い夏に食べたい!大きな豆腐でサッパリ感とボリューム感のあるサラダ

セブンイレブン『野菜と食べる!豆腐のサラダ』この暑い夏に食べたい!大きな豆腐でサッパリ感とボリューム感のあるサラダ

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食欲不振になりがちな暑い夏。なにか食べないと・・・とは思っても、なかなか食べたいという気分にもなってこないし、サッパリとした食べ物でリフレッシュしたくなってくるよね。

そんなときにオススメなのが、セブンイレブンから新発売した『野菜と食べる!豆腐のサラダ』だ。2019年6月25日に新発売したサラダで、価格は268円(税込289円)。

さっぱりと食べられる豆腐と生野菜を盛り合わせたサラダ。野菜たっぷりで大きめの豆腐も入っているから、ビタミンやたんぱく質をしっかり摂れるし、しかもリーズナブルな価格でお買い得やね。

さっそく実食レビューしていくので、よろしければ最後までお付き合いを。

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セブンイレブン『野菜と食べる!豆腐のサラダ』を食べてみた


フタをあけるとこんな感じ。セパレートタイプの2段式で、上のトレーには野菜やドレッシングが収められている。

下の器には、パッケージングされた豆腐がひとつ。
まさかこの状態で入っているとはつゆ知らず、その姿を見てみてちょっとビックリ。大胆というか、何というか・・・でもガッツリと豆腐をいただけそうでいいよね。


レタスやリーフレタスの葉物野菜に、ワカメ、ニンジン、キュウリ、紫玉ねぎ、水菜、青ネギといった野菜が揃う。彩り豊かでたっぷりの野菜が入っていて嬉しい。


ご丁寧に豆腐の取り出し方が記載してある。軽くたたいてもビクともしなかったけどね!ちょっと取り出しにくかったかなぁ。


ホントに豆腐一丁そのまんま。サラダに入っている豆腐ってブロック状のひと口サイズがイメージにあるけれど、これぞまさしく豆腐サラダといったところやね。


う~ん!?デカすぎな豆腐だから、どうやって野菜を盛り付けていったらいいのか・・・ちょっと悩む。とりあえず豆腐の上に野菜を敷き詰めてみた。


そこに和風ドレッシングをかけていただくのだ。


見た目は完全にただのサラダだが、野菜の下には大きな豆腐が待ち構えている。和風ドレッシングの香りがプンプンと強めに漂ってくるね。

 

とりあえず上の野菜を口に放り込んでみたけど、ベッタリと絡んだドレッシングの味が濃い。

醤油ベースのドレッシングで、醤油のコクや甘みはもちろんのこと、隠し味的にリンゴソースの甘みも感じる、なかなか凝ったドレッシングだ。

醤油の中にリンゴの甘みをそっと忍ばせるコクのある味わいながら、スッキリとした酸味も併せ持っている。

バランス的には醤油の甘みとコクが強めに出ているイメージ。油脂もたっぷりでオイリーな口当たりとなっており、フレッシュな野菜に濃厚感を演出し、食べ応えのあるサラダへと仕立て上げてくる。


醤油が強めの和風ドレッシングだから、豆腐ともバッチリと合うんだよね。


シャキシャキ野菜たちに濃い味わいをもたらすドレッシングだけど、豆腐を食べることで口の中がとてもサッパリとしてくる。醤油ベースのドレッシングなため、冷ややっこ感覚で楽しめちゃう。これってお酒のツマミにしてもよさそうなサラダやね。

野菜だけだと足りないけれど、大きな豆腐のボリュームがけっこうお腹を満たしてくれる。私ハルチカ的には、このサラダにあとおにぎり1個でもあればいい感じかな。

食べてみた感想

★★★★★☆☆☆☆☆(星5)
※星3=基準点(及第点)

濃いめの和風ドレッシングとサッパリとした豆腐をバランスよく楽しめるサラダだった。

野菜たっぷりで大きな豆腐なので、なかなか食べ応えがあるし、この内容で268円(税込289円)という価格ならけっこうお得なんじゃないだろうか。

たんぱく質やビタミンなど栄養が摂れ、野菜と豆腐だけだからとってもヘルシーでお腹も満足できるボリューム感がある。味は濃いけど豆腐でサッパリ感も出てくるから、これからの暑い季節にはぴったりの一品じゃないかな。

実食レビューについて:
個々による味覚、その時の筆者の体調や気分または嗜好などによる不確定要素を含み
、すべての方に当てはまる内容ではありません。あくまでも筆者の一個人の感想と見解だということをご理解ください。

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