セブンイレブン『ホワイトソースの海老ドリア』海老の殻を炒めて旨味を出したホワイトソースが美味しさの決め手

コンビニブロガーのハルチカ(@haruchika_blog)が、実際に食べてみたコンビニ商品をご紹介!率直に感じたことをレビューしていくよ!

 

今回は、セブンイレブンの『ホワイトソースの海老ドリア』を食べてみることに。価格は398円(税込429円)。

海老を彩りよくトッピングした、食べ応えのある海老ドリア。ホワイトソースは、海老の殻を炒めて旨味を引き出し、発酵バターを加えて、コクと香りを引き立てたとのこと。(1食あたり491kcal)

さっそく実食レビューしていくので、よろしければ最後までお付き合いを。

 実食レビューについて:
個々による味覚、その時の筆者の体調や気分または嗜好などによる不確定要素を含み、すべての方に当てはまる内容ではありません。あくまでも筆者の一個人の感想と見解だということをご理解ください。

セブンイレブンの『ホワイトソースの海老ドリア』を食べてみた


真ん中に海老4つをトッピングした海老ドリア。ホワイトソースをベースに、チキンブイヨンやバタールゥで旨味を出し、そこにナチュラルチーズを合わせた仕立てになっている。


とろっとした舌触りのホワイトソースは、そのミルキーな甘味のなかに海老の旨味が凝縮された濃厚な味わいだ。

バターの芳醇な香りと、チーズの熟成された風味が感じられ、香りもとっても豊か。

何か突出した特徴はないものの、的を外さない堅実な仕上がりになっていて、お手本みたいなホワイトソースのドリアの旨さだ。


具材の海老は4つ入っていて、小ぶりながらもプリプリッとした食感がナイス。海老の塩気が、チーズやホワイトソースの旨味とよくかみ合っているね。


ホワイトソースとチーズが絶妙に調和する仕上がりで、誰が食べても満足できる完成度の高さになっている。

海老は小ぶりなものが4つなので、ちょっと寂しい気もするものの、海老の殻を炒めて旨味を出したホワイトソースなので、海老の旨味は充分に堪能できるはず。

この甲殻類独特の塩気がある味わいが、このドリアの美味しさのポイントにもなっているんだよね。

おすすめ度

★★★★★★★☆☆☆(星7)
※星3=基準点(及第点)

セブンイレブン
ホワイトソースの海老ドリア

発売日:2020年4月29日
価格:398円(税込429円)
カロリー:1食あたり491kcal
糖質:71.7g
食塩相当量:3.1g

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