セブン『香り引き立つ三陸産わかめ蕎麦』食べてみたよ(´∀｀*)│とりぷるセブン

セブンイレブンの『香り引き立つ三陸産わかめ蕎麦』を紹介していくよ！2019年10月1日に新発売した商品で、価格は370円（税込399円）。

肉厚で歯ごたえのよい三陸産のわかめをトッピングした蕎麦。つゆは、鰹だしの香りと旨味がある仕立てになっているとのこと。（1食あたり279kcal）

世界三大漁場とも知られる三陸。もちろん日本一の生産量を誇り、国産ワカメの7～8割ほどを占めている。

ワカメが育つ好条件の漁場だから、切れ込み深く、肉厚で弾力があり、風味豊かなワカメが獲れるらしい。

そんな三陸産のワカメを盛り付けているってんだから、とっても気になるよね。

セブンイレブン『香り引き立つ三陸産わかめ蕎麦』を食べてみた

別添の七味唐辛子は「赤唐辛子、ちんぴ、黒胡麻、けしの実、山椒、アオサ、麻の実」といった内容。お好みで蕎麦つゆに加えればオッケー。

「カラダへの想いこの手から」の対象商品で、レタス1個分以上の食物繊維を摂取できる。

ワカメには食物繊維だけでなく、ビタミンやミネラルがバランスよく含まれており、しかも低カロリーな食材。

健康志向でダイエットにも役立つ、ヘルシー路線の蕎麦になっているのだ。

セパレートタイプで2段式の器。メインの器に蕎麦つゆ、その上にフタをするかのようにトレーがあり、麺やワカメなどの具材が盛り付けられている。

トレーの「ひく」と記載された出っ張った部分を引っ張れば、トレーが斜めになって麺や具材が器に入っていく。

お手軽かと思いきや、キレイに盛り付けるのは少し難しい。見栄えを気にするなら、ゆっくりと慎重にやったほうがいいかも。

ワカメたっぷりで嬉しい蕎麦。蕎麦つゆとワカメの風味がシンクロして、優しくマイルドな香りを鼻まではこんでくる。

コシはそれほど強くはなく、やや柔らかめの麺。「蕎麦はコシが命！」という方には、物足りないかもしれない。

小麦粉や卵が練り込まれているので、十割蕎麦のように風味はないが、のど越しと歯切れは良好。

蕎麦つゆをしっかり掴んでくるし、コンビニの蕎麦として充分な質感だと言えるかな。

蕎麦つゆは、「醤油、みりん、砂糖」を煮詰めた醤油かえしが主体の味。

そこに鰹だしの旨味と風味をたっぷりと詰め込んだ、純和風な蕎麦つゆの仕立てになっている。

穏やかな甘さがある蕎麦つゆで、まろやかな口当たりとクセのない味わいになっているから、誰でも受け入れやすいはず。

優しい蕎麦つゆの旨味が口の中を通り過ぎたあとに、やんわりとついてくる七味唐辛子の程よい辛味がとてもいい。

具材は「ワカメ、葱、かまぼこ」といったシンプルな内容。

とにかくワカメたっぷりで、最後の最後までワカメ尽くしの蕎麦を楽しめる。

肉厚で弾力のある歯ごたえがとってもいいワカメ。コリコリッとした食感がクセになるね。

歯触りの良さを噛みしめたあとに、豊かな磯風味が口の中に広がり、海の幸を存分に味わえるわけなのだ。

三陸産のワカメって、ここまで美味しいとは驚きである。

コンビニでワカメ入りの麺類を食べたいのなら、もうこの『香り引き立つ三陸産わかめ蕎麦』だけあればいいんじゃないだろうか。

ワカメ好きなら、ぜひ一度は食べてみてほしい。