セブンイレブンの『オイスターソース香る 彩り野菜の上海焼そば』を紹介していくよ！2019年9月24日に新発売した商品で、価格は398円（税込429円）。
「ヤングコーン、赤パプリカ、チンゲン菜、キャベツ、もやし、人参、竹の子、ニラ」を高温短時間で炒め、「海老、イカ、キクラゲ」をトッピングした上海焼そば。麺は、高温で炒めることで香ばしさを惹き出したとのこと。（1食あたり378kcal）
さっそく実食レビューしていくので、よろしければ最後までお付き合いを。
セブンイレブン『オイスターソース香る 彩り野菜の上海焼そば』を食べてみた
レンジで温めフタを開けてみると、オイスターの食欲を誘う香りがプ～ンと立ち上がってくる。
もやし、筍など８種類もの野菜、イカや海老の海鮮具材が彩りよく盛り付けられている。
上海焼きそばでは必須のチンゲン菜もあるし、オイスターソースの香りも漂い、従来のソース焼きそばとは違う雰囲気が匂う。
野菜のほかにも、イカや海老の食感や風味も楽しめそうな上海焼きそばだ。
▼麺はコシが強く、表面はプリッと、中はもちもちな食感。オイスターソースがベースのシンプルな味わいがよく絡んでくる。
ソース焼きそばといったイメージはあまりなく、ソースというより「醤油味の焼きそば」のようなサッパリとした味わいだ。
オイスターの香りを纏う優しいコクのある醤油味が口いっぱいに広がったあと、ほんのり利いた胡椒のスパイシーな後味が余韻に残る。
このスパイス感が味全体に奥深さを与えてくれ、サッパリとした味わいなのに、程よくパンチの利いた食べ応えのある上海焼きそばに仕立て上げてくるのだ。
そして、この焼きそばの醍醐味は、具材の多さに尽きるだろう。
野菜は「ヤングコーン、赤パプリカ、チンゲン菜、キャベツ、もやし、人参、筍、ニラ」と種類が豊富で、「海老、イカ、キクラゲ」も揃って盛り上げてくれる。
とくに筍やキクラゲのコリコリとした食感が目立っており、他の野菜ともっちり麺の食感と絡めて食べるとむちゃくちゃ美味しい！
「箸がとまらなくなる」とはよく言ったもので、どんどん口の中へ放り込みたくなる衝動に駆られてしまう。
野菜だけでなく、イカや海老もあるから嬉しい。
イカはひと切れしかなかったが、弾力がありながら柔らかく、噛めば海鮮系の甘味を楽しめる。
少なすぎなのが悔やまれるが、このイカって塩気も利いててめちゃ美味しい。
値上げになってもいいから、もっと増やしてほしいぞ！
海老は3つ入っていた。弾ける様なプリプリ食感は言うまでもなく、噛むたびに海老のジューシー甘味が口に広がってくる。
数は少ないけれど、海老があることで、海鮮風味のある焼きそばになるのは間違いないね。
これだけたっぷり具材が入り、満足感のある食べ応えなのに、意外にも378kcalのそれほど高くはないカロリーにも注目したい。
しっかりと食べれらて、しかもヘルシーな焼きそばなので、健康志向でダイエットにもピッタリかもしれないね。
とにかく具材盛りだくさんの上海焼きそばになっていて、野菜をしっかり摂りたい方、濃いソース焼きそばよりもアッサリ系の焼きそばが好きな方におすすめかな。
おすすめ指数
★★★★★☆☆☆☆☆（星5）
※星3＝基準点（及第点）
オイスターソース香る彩り野菜の上海焼そば
発売日：2019年9月24日
価格：398円（税込429円）
熱量：1食あたり378kcal
糖質：56.9g
商品の特徴&おすすめポイント
・8種類の豊富な野菜
・野菜のほかに海老、イカ、キクラゲも揃う
・食欲を誘うオイスターの香り
・コクのある味わいながら、スパイシーでサッパリとした後味
個々による味覚、その時の筆者の体調や気分または嗜好などによる不確定要素を含み、すべての方に当てはまる内容ではありません。あくまでも筆者の一個人の感想と見解だということをご理解ください。