セブンイレブン『ツルッとのど越し!大盛たぬき蕎麦』シンプルに美味しい蕎麦は如何!?石臼で粗挽きにした蕎麦粉を使った、豊かな蕎麦の風味を楽しめる!

コンビニブロガーのハルチカ(@haruchika_blog)が、毎日コンビニ商品をご紹介!実際に食べてみて、率直に感じたことをレビューしていくよ!

 

今回は、セブンイレブンの『ツルッとのど越し!大盛たぬき蕎麦』を食べてみることに。価格は398円(税込429円)。

「揚げ玉、大根おろし、青ネギ」を盛り付けたボリューム感のあるたぬき蕎麦。石臼で粗挽きにした蕎麦粉を使った、風味がよくコシがある麺を使用。荒枯節でだしを取り、専用のかえしと組み合わせたつゆは、旨味のある味わいになっているとのこと。(1食あたり483kcal)

さっそく実食レビューしていくので、よろしければ最後までお付き合いを。

 実食レビューについて:
個々による味覚、その時の筆者の体調や気分または嗜好などによる不確定要素を含み、すべての方に当てはまる内容ではありません。あくまでも筆者の一個人の感想と見解だということをご理解ください。

セブンイレブンの『ツルッとのど越し!大盛たぬき蕎麦』を食べてみた。


中には、それぞれ別容器に入った「揚げ玉」「大根おろし、青ネギ」と、袋入りの「つゆ」「本わさび」が入っている。


つゆを蕎麦にぶっかけ、箸でよくほぐしていく。麺同士がくっついているので、念入りにやっておこう。


最後に「揚げ玉」「大根おろし」「青ネギ」をトッピングしたら完成。本わさびはお好みでオッケー。


麺は、石臼で粗挽きしたそば粉を使用しているのが特徴とのこと。

たしかに、蕎麦の風味がしっかり口の中にのこる、香り豊かさがとってもいいね。

コシがある蕎麦ではないけど、歯切れが良くて食感は良好。

キリッとキレの良い蕎麦の芳醇さがあり、つるっとイケちゃうのど越しの良さがある。


つゆは、鰹節の出汁が利いた醤油味。

醤油とみりんをベースにしているが、塩気や甘味はとっても控えめ。

マイルドな味付けながらも、薄味ってことはなく、深みのある出汁の旨味が凝縮された味わい。

鰹風味が芳醇なつゆが蕎麦と合わされば、爽快感のある食感と味が口いっぱいに広がり、すっきりと美味しい。


また、揚げ玉の揚げ立て感のある歯ごたえがいいんだよね。

蕎麦のつるっとした食感に、カリッとしたスナック的な軽い食感が加わって、これがクセになっちゃうほどに旨い。


大根おろし、青ネギのアクセントもいい感じ。

青ネギのシャキシャキ感が、蕎麦の食感に寄与してくるのは当然。

そして、蕎麦に絡んだ「揚げ玉」と「青ネギ」のリズミカルな食感をダブルで味わえるのが、このたぬき蕎麦の醍醐味なのだ。

「蕎麦」「揚げ玉」「青ネギ」と、様々な食感と旨味、風味が一丸となって口の中を賑わせ、シンプルに旨い蕎麦を味わわせてくれるのである。

総評:

★★★★★★★★☆☆(星8)
※星3=基準点(及第点)

石臼で粗挽きにした蕎麦粉を使用したというだけあり、ほのかに香る蕎麦の上品な風味を楽しめる逸品になっている。

揚げ玉のボリュームがハンパなく、最後まで蕎麦と揚げ玉を合わせて食べることができるのも嬉しいポイント。

コンビニの器ではなく、もっと洒落た陶器にでも盛ってあったら、そこらの蕎麦屋で出されても違和感なく食べられるだろう。

それほどコンビニの蕎麦としてはレベルの高い仕上がりなのだ。

お値段も手ごろだし、手軽に冷たい蕎麦を食べたいってときは、これを選んでおけば間違いがない。

気になる方は、ぜひ食べてみてね!

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