セブンイレブン『おだし香る!明太子の和風パスタ』食欲を誘う大葉の紫蘇風味!和風だしを活かした深みのある味わいの明太子パスタ

セブンイレブン『おだし香る!明太子の和風パスタ』食欲を誘う大葉の紫蘇風味!和風だしを活かした深みのある味わいの明太子パスタ

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セブンイレブンの『おだし香る!明太子の和風パスタ』を紹介していくよ!2019年9月3日に新発売した商品で、価格は398円(税込429円)。

定番の明太子を使った和風パスタ。「鰹、昆布、焼あご」の3種類のだしを使用したソースで味付けを施し、具材は旨味と辛味のバランスのよい明太子、大葉を組み合わせ、さっぱりとした味わいに仕立て上げたとのこと。(1食あたり350kcal)

さっそく実食レビューしていくので、よろしければ最後までお付き合いを。

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セブンイレブン『おだし香る!明太子の和風パスタ』を食べてみた


大葉の紫蘇風味が良い、明太子のパスタ。色味鮮やかな明太子の粒々感と、大葉の爽やかな香りが食欲をそそる。

 

▼よくある冷凍食品のパスタよりも、生タイプの食感が強く、明太子の辛味がよく絡むパスタ。冷凍よりもお高いチルドのパスタの真髄がここにある。

明太子の辛味もあるけれど、「おだし香る!」と謳っているだけに、出汁の旨みがよく活きているね。

汁気も意外とたっぷりあるから、まるでスープパスタのように、麺に味がよく染み込んでいる。

醤油とみりんの穏やかな甘みに、「鰹、昆布、焼あご」の和風だしでふんだんに旨みを煮詰めた深みのある味わいだ。


たっぷりとある大葉の香り立ちもよく、紫蘇の風味が鼻からやさしく抜けたあとに、明太子の辛味がピリリと舌に余韻をのこしていくのが、なんとも心地いい後味となる。

明太子の辛味はそれほど強くはなく、和風だしが利いたソースを後押しして活かす辛味といったところで、誰にでも食べやすくなっているはずだ。


和風だしの旨みが詰まったスープに、大葉の爽やかな香りと程よい辛味の明太子が加わることで、味わい深くもサッパリといただける。

誰しもが食べたことがあって思い浮かべる、理想的でオーソドックスな明太子のパスタだ。

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総評、おすすめ度

★★★★★☆☆☆☆☆(星5)
※星3=基準点(及第点)

食欲を誘う大葉の香りが良く、明太子の辛味が程よく利いた、ダシの旨みで食べさせるパスタだった。

特別に突出したものは持たないけれど、麺とソース、具材の明太子、大葉、すべてのバランスがとれた味わいで、まとまりのある仕上がりが大きな特長だろう。

セブンの冷凍パスタはコスパが良いと評判だけれど、チルドのパスタは冷凍麺よりも生麺食感がより活きているのを実感できる。

今回の『おだし香る!明太子の和風パスタ』についても、398円(税抜)という価格に充分見合った逸品になっているのだ。

実食レビューについて:
個々による味覚、その時の筆者の体調や気分または嗜好などによる不確定要素を含み
、すべての方に当てはまる内容ではありません。あくまでも筆者の一個人の感想と見解だということをご理解ください。

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