コンビニブロガーのハルチカ(@haruchika_blog)が、毎日コンビニ商品をご紹介!実際に食べてみて、率直に感じたことをレビューしていくよ!
今回は、セブンイレブンの『花椒香る!旨辛麻婆豆腐』を食べてみることに。価格は278円(税込300円)。
口どけよくなめらかな食感に仕上げた麻婆豆腐。香りとシビレが感じられるよう、ブレンドした2種類の花椒をトッピングしたとのこと。(1食あたり290kcal)
さっそく実食レビューしていくので、よろしければ最後までお付き合いを。
個々による味覚、その時の筆者の体調や気分または嗜好などによる不確定要素を含み、すべての方に当てはまる内容ではありません。あくまでも筆者の一個人の感想と見解だということをご理解ください。
セブンイレブンの『花椒香る!旨辛麻婆豆腐』を食べてみた
挽肉がたっぷり入った、花椒の香り豊かな麻婆豆腐。この香りからもわかる、中華風味の洗礼された辛さ。
豆板醤や甜麺醤(テンメンジャン)をベースに、ラー油や唐辛子で辛味を加えた、ベーシックな仕立ての麻婆豆腐。
この麻婆豆腐、なかなかの辛さ。
豆板醤、唐辛子、ラー油のバランスが良い辛さに、甜麺醤のコクがある甘味を感じ、まさに辛味のなかに旨味アリってな仕上がりだ。
また、粗めの挽肉だから、ミンチ感のある歯触りがとってもいいね。
豆腐はぷるぷるで、本格的な食感と旨味。
挽肉の塊がたっぷり、豆腐もしっかりと入っていて、食べ応えは抜群。
花椒の香りと、ピリリした刺激を最後まで堪能できるので、辛いもの好きにはたまらない美味しさだ。
四川料理みたいな激辛ではないけれど、麻婆豆腐としての辛さはきちんと楽しめるかな。
お子さんや辛さが苦手って方には、ちょっと注意が必要かもしれない。
ホントにちょうどいい辛さになっていて、ご飯と合わせて食べたら、きっと箸が止まらなくなってしまうこと間違いなしだ。
総評:
★★★★★★★☆☆☆(星7)
※星3=基準点(及第点)
花椒や豆板醤、唐辛子などの辛味がバランスよく、辛さだけじゃなくコク深い味を楽しめ、万人受けしそうな麻婆豆腐になっている。
これで税込300円なら、仕事終わりにセブンに寄って、晩酌のお供に買ってみてもいいんじゃないかな。
また、ご飯にぶっかけて麻婆丼にして食べても絶対美味しいだろう。
中華料理店のような味って、家庭ではなかなか作るのが難しいので、こうやってセブンで本格派の麻婆豆腐を気軽に買えるのっていいよね。