暑い時こそ、辛いもの食べてのりきろう～！
ってなことで、セブンイレブンの『香ばし麺の旨辛麻婆豆腐焼そば』をゲットしてきたので実食レビューしていくよ！
2019年6月18日に新発売した商品で、価格は430円（税込464円）、1食あたりのカロリーは768kcal。
中華料理で人気の麻婆豆腐をたっぷりとかけた焼きそば。高温短時間で炒めた風味の良い麺と、旨みのある豆板醤と挽肉をしっかり炒めた麻婆豆腐との組み合わせ。
花椒などの香辛料は入っていないようで、豆板醤が辛味のベースになるようだね。だからそこまで辛いってわけでもなさそう。
セブンイレブン『香ばし麺の旨辛麻婆豆腐焼そば』を食べてみた
コンビニのお弁当は電子レンジで温めるだけ。500wで4分30秒、1500wで1分30秒の加熱時間。
電子レンジで加熱したものがこちら。麺の上に麻婆豆腐がたっぷり。なんとも豪快で迫力のあるお姿をしておられる。
麺の炒めて焦がしたような香ばしさがいいね。めちゃくちゃ食欲沸いてくる。
さっそくひと口食べると、麺の炒めた香ばしさとともに、ピリッとした豆板醤の辛みと麻婆あんの旨みが口いっぱいに広がってくる。
麻婆あんはトロリとしたとろみがあり、程よい辛みのなかにコクのある甘みを合わせ持つ。焦がしたような香ばしさのある麺と甘辛な麻婆豆腐の夢の競演といったところで、もう箸が止まらない美味しさ。
豆腐と挽肉がたっぷり入っているのが嬉しい。麻婆豆腐だけで食べてみてもピリ辛でちょうどいい辛味の利き具合。挽肉の肉感ある旨みがしっかりと出ていてよかったかな。
とにかく炒めたコゲ感のある芳ばしい麺が印象強い。普通の焼きそばに麻婆豆腐をかけても美味しいんだろうけど、この麺の香ばしさを知ってしまったからには、もうこれしか考えられなくなってくるほど。
ちょっとワザとらしいくらいのコゲ感ある風味だけど、これがたまらなくいい。
ただ、花椒を別添でつけてほしかったかな。これだけ完成度の高い麻婆焼きそばなだけに、ピリリとした痺れを加えて食べてみたいんだよね。
[adchord]食べてみた感想
★★★★★☆☆☆☆☆（星5）
※星3＝基準点（及第点）
麻婆豆腐と焼きそばの組み合わせは、絶妙なマッチングを魅せてくれた。焦がした香ばしさのある麺に、ピリッとした豆板醤の刺激、甘辛な麻婆あんが絡んでこれば、まさに至福のうまさが訪れる。
豆腐と挽肉もしっかりと入っているから食べ応えも申し分ない。よく食べる方には物足りない量かもしれないが、僕なんかのオジサン達や女性にはかなり満足できるボリュームじゃないかな。
気になる方はセブンイレブンまでどうぞ！
実食レビューについて：
個々による味覚、その時の筆者の体調や気分または嗜好などによる不確定要素を含み、すべての方に当てはまる内容ではありません。あくまでも筆者の一個人の感想と見解だということをご理解ください。