セブンイレブンの『秋の味覚!6種きのこのクリームスープ』を紹介していくよ!2019年9月10日に新発売した商品で、価格は298円(税込321円)。
「ぶなしめじ、ひらたけ、エリンギ、舞茸、椎茸、マッシュルーム」の6種のキノコが入ったクリームスープ。スープにきのこペーストを加えて、キノコの旨味を惹き立てたという。(1食あたり190kcal)
秋の味覚のキノコが6種類も入っているようで、キノコ好きにはたまらなく嬉しいスープだよね。
さっそく実食レビューしていくので、よろしければ最後までお付き合いを。
セブンイレブン『秋の味覚!6種きのこのクリームスープ』を食べてみた
▼こちらは、電子レンジで温める前のもの。スープが溶けると具材が見えなくなってしまうので、前もって写真に撮ってみた。
「ぶなしめじ、ひらたけ、エリンギ、舞茸、椎茸、マッシュルーム」のキノコ類が所狭しとギッシリ詰まっている。
あとはベーコン、玉ねぎも揃い、彩り良く全体にパセリをまぶした仕立て。
レンジで温めると、甘みのあるホワイトソースとキノコの香りが入り混じって漂ってきた。スープの中には、先ほどのキノコたちがたっぷりと待ち構えているのだ。
▼どこからスプーンを入れても、6種類の何れかのキノコが必ず姿を見せてくれる。まさにキノコ尽くしのスープで、最後までキノコを目いっぱい味わえるのが嬉しい。
ホワイトソースをベースにしていて、牛乳も加えられているから、もちろんクリーミーな口当たりで、ミルキーな甘みがある。
しかしながら、とろみはそれほどなく、サラリとしたスープになっており、クリーミーさとミルク感は控えめ、甘さも抑えられている。
その分、きのこペーストがよく浸透していて、スープを飲めば、穏やかなホワイトソースの甘さのあとに、しみじみとキノコの旨味が身体中に染み渡ってくるかのよう。
また、具材の6種のキノコたちからも、旨味エキスがたっぷりと染み出しているようで、その純然なキノコの味が加わり、より一層キノコ感が増した深みのある味わいを楽しめるのだ。
おすすめ度
★★★★★★☆☆☆☆(星6)
※星3=基準点(及第点)
6種のキノコがたっぷり入った、まさにキノコのオンパレードといったホワイトソース系のスープだ。
家庭でこういったスープを作る場合、「ぶなしめじ、ひらたけ、エリンギ、舞茸、椎茸、マッシュルーム」の6品も揃えるのは、お金も手間もかかってしまうが、このセブンのスープなら手軽に秋の味覚をしっかりと味わえるのだから、とっても便利で買わずにはいられないよね。
ホントにキノコ尽くしのスープになっていて、この質感と内容で税込321円はかなりお得なんじゃないかな。
ロールパンや食パンなどをスープに浸して食べると美味しそうだし、個人的には朝食にオススメしたいスープやね。
実食レビューについて:
個々による味覚、その時の筆者の体調や気分または嗜好などによる不確定要素を含み、すべての方に当てはまる内容ではありません。あくまでも筆者の一個人の感想と見解だということをご理解ください。