セブンイレブンの『ハムとポテトサラダサンド』を紹介していくよ！2019年8月20日にリニューアルを施し新発売したサンドイッチで、価格は198円（税込213円）。
ポークハムとポテトサラダを挟み込んだサンドイッチ。具材感のあるポテトサラダは、ワインビネガーを下味に加えて、じゃがいもの美味しさと風味を惹き立てたとのこと。（1食あたり236kcal）
さっそく実食レビューしていくので、よろしければ最後までお付き合いを。
セブンイレブン『ハムとポテトサラダサンド』を食べてみた
折重なったパークハム、ゴロゴロッとしたジャガイモが目を惹くポテトサラダに、玉ねぎ、キュウリ、ニンジンが彩りよく揃うサンドイッチ。
マヨネーズをメインに味付けされたポテトサラダがたっぷり。ポークハムは薄切りだけどミルフィーユ状態にすることで、厚みのあるハムに近い食感を演出しているようだ。
玉ねぎは細かくカットされているが、ジャガイモやニンジンはかなり大きめなサイズだ。とくにジャガイモはゴロゴロとたくさん入っているので嬉しい限り。
▼食べてみると、やっぱり凄いジャガイモの存在感。ホクホクッとしたジャガイモの食感がたまらなくいいね。
ジャガイモのホクホク食感もさることながら、その旨みがなんとも味わい深く、ニンジンやキュウリの歯ごたえも良いアクセントになり、ジャガイモ感の強いポテトサラダを楽しめる。
ふんわり柔らかなパン生地に、ジャガイモのダイレクトな食感がそのまま味わえ、マヨネーズも穏やかな利き具合だからシンプルに素材の旨みを惹き出している。
ただ、残念ながらポークハムの存在感は薄い。しっとりとしたハムらしい食感や塩気のある旨みを若干ながら感じる程度。
商品名の「ハムとポテトサラダ」の「ハム」に期待しすぎてしまうと残念で仕方ないのだけれども、「ポテトサラダ」に全振りしたサンドイッチという視点に置き換えれば、かなり上質な仕上がりのサンドイッチだと言えるだろう。
[adchord]総評、おすすめ度
★★★★★★☆☆☆☆（星6）
※星3＝基準点（及第点）
敢えてマヨネーズのコクを大人なしくすることで、ジャガイモの食感や旨みを最大限に引き上げ、玉ねぎ、ニンジン、キュウリすべての素材の良さをシンプルに味わえるポテトサラダに仕上がっている。
ポテトサラダが印象強いために、ポークハムは希薄な存在感になってしまうのがネックだが、あまり肉系具材で着飾ってしまうのもポテトサラダの主張を妨げることにもなりかねない。
そう考えれば、ポークハムは控えめなほうがよく、ポテトサラダがよく活かされたサンドイッチを味わうことができるのだろうね。
とにかくジャガイモのホクホクッとした食感がすごくいいサンドイッチで、中具のポテトサラダは一点の曇りもない確かな美味しさだ。
気になる方はぜひ食べてみてね！
個々による味覚、その時の筆者の体調や気分または嗜好などによる不確定要素を含み、すべての方に当てはまる内容ではありません。あくまでも筆者の一個人の感想と見解だということをご理解ください。