【ガッツリ系】マルちゃん『俺の塩 濃厚たらこ味 大盛』★たらこ2倍でガツンとうまい濃厚なたらこ味のカップ焼きそば

【ガッツリ系】マルちゃん『俺の塩 濃厚たらこ味 大盛』★たらこ2倍でガツンとうまい濃厚なたらこ味のカップ焼きそば

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マルちゃんの「俺の塩」シリーズに、人気のたらこフレーバー「濃厚たらこ味」が新登場!

 

その名も『マルちゃん 俺の塩 濃厚たらこ味 大盛』。2019年5月27日より新発売した商品で、希望小売価格は210円(税抜)。

「俺の塩」は、魚介の旨みを利かせたソースの美味しさと、熱湯を注いで1分で食べることのできるお手軽さから人気を得ているブランド。

今回は、魚介の旨みとたらこ風味が利いた塩味に、たらこ加工品を2倍にしたクセになる味わいの一品とのこと。

たらこ味好きとしては、「たらこ2倍」っていうのは大歓迎だね!かなり濃厚感のあるたらこ味になっていそうで、これは食べるのが楽しみ。

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たらこが2倍でうまさ倍増!マルちゃん『俺の塩 濃厚たらこ味 大盛』を食べてみた

カップ焼きそばは元々カロリー高めだけど、729kcalっていう高カロリーはあまり見かけない。大盛サイズなのでこんなものかもしれないが、気になる方は注意が必要だ。

別添品は、「粉末ソース、液体ソース、きざみのり」の3袋。どれも湯切り後に加える後入れタイプ。

 

麺は1分で戻る、コシが強く弾力のある細麺とのこと。かやくは入ってなくて、具材は別添の「きざみのり」のみ。

う~ん、潔いというか何というか・・・。具材を省くことで、邪魔が入らずたらこ味を存分に堪能できるってことかな!?何事も前向きに考えたほうが世の中幸せってことやね。

「俺の塩」の特長でもある、熱湯注いで1分の湯戻し時間。

湯切りが終わったら、「液体ソース」、「粉末ソース」の順に投入していく。

魚介の旨みが凝縮された液体ソース。潮の香りを帯びた海鮮風味がふわっと立ち上がってきた。

お次は粉末ソース。さすが2倍のたらこでどっさりとあるね。たらこの香りも海鮮風味に負けないくらい漂ってきて、たらこ好きならテンションあがってくるのは間違いなし!

最後に「きざみのり」をササっとふりかければ完成!「たらこ」×「きざみのり」、まさに翼くんと岬くんの黄金コンビに匹敵する組み合わせだ。

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さっそくいただきます!

しなやかでパツっとした歯切れの良さのある細麺。細いなりにも芯がしっかり残り、コシも強めで食べ応えはバッチリ。甘さのあるたらこの旨みと、海鮮系塩味のソースとも相性がよく、濃厚なたらこ味を打ち出してくる。

ただ、ちょっと気になったのは、麺のパサパサ感。液体ソースの油脂が適度にコーティングされてはいるが、なんか粉っぽいというか、いまいち滑らかさがない。

もっと液体ソースをガンガン利かせてオイリーにしていけば良さそうだけれど、それだと肝心のたらこ味とのバランスが崩れてしまい、元も子もない結果になりそう。難しいところやね。

ソースは、チキンのコクがある醤油味をベースに、魚介の旨味と野菜の甘味を利かせた海鮮系塩味。そして、ソースの塩味を惹き出す「赤穂の塩」が豊かな潮の風味をつくり出してくる味わい。

「赤穂の塩」を使っているためか、塩味は上品で穏やか。ソース単体では、ほのかにたらこと魚介の旨みや風味を感じたが、別添の「たらこ加工品」が加わることで、「さすが2倍!」といった完全体の濃い濃いたらこ味となる。

「俺が主役だ!」と言わんばかりの濃厚なたらこ感で、強いたらこが主導権を握り、チキンのコクや醤油の香ばしさ、魚介の旨みが詰まった海鮮塩味を後から引き連れてくるようなイメージ。そう、まさにドラクエのパーティといったように、勇者のたらこに、戦士のチキン、僧侶の醤油、魔法使いの魚介が隊列を成してついてくるのだ。

液体ソースの優しく上品なたらこと魚介の旨みが、麺にしっかりと馴染んでおり、後入れでふりかけた「たらこ加工品」が引っ張りあげるようにたらこ味を増幅させてくる。「きざみのり」の風味も優しくのっかってこれば、もう理想的なたらこ味のできあがりってなわけで。

超個人的主観のオススメ度

★★★☆☆☆☆☆☆☆(星3)
※星3=基準点(及第点)

今回は東洋水産の『マルちゃん 俺の塩 濃厚たらこ味 大盛』を食べてみた。

「たらこ2倍」というのは伊達ではなく、すごく濃厚なたらこ味溢れる海鮮風味の焼きそばを楽しめた。

しなやかでコシのある細麺と濃厚なたらこ味が組み合うことで、たらこ好きにはたまらない強いたらこ感を味わえてうれしい限り。

しかしながら、パサつきを感じる麺は滑らかさに欠け、爽快なすすり心地といったものは得られない。たらこ味がしっかりと濃厚感を出しているだけに残念だけど、これだけでなんだかチープな仕上がりの印象を持ってしまった。

そうは言っても、ガツンとくるたらこ感で味は言うことなしで、大容量の130gで食べ応えは満足できるし、ガッツリとたらこ味の焼きそばを食べるには最適な一杯だね。

実食レビューについて:
個々による味覚、その時の筆者の体調や気分または嗜好などによる不確定要素を含み
、すべての方に当てはまる内容ではありません。あくまでも筆者の一個人の感想と見解だということをご理解ください。

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